Kaffe tilberedning

Kaffe tilberedning er prosessen med å gjøre kaffebønner til en drikkevare. Mens de spesifikke trinnene som trengs varierer med ønsket kaffetype og med råmaterialet som brukes, består prosessen av fire grunnleggende trinn; rå kaffebønner må stekes, de ristede kaffebønnene må deretter males, den malte kaffen må deretter blandes med varmt vann i en viss tid (brygget), og til slutt må den flytende kaffen skilles fra det nå brukte og uønskede grunnlaget.
Kaffe brygges alltid av brukeren umiddelbart før han drikker. I de fleste områder kan kaffe kjøpes ubehandlet, eller allerede stekt, eller allerede stekt og malt. Kaffe er ofte vakuumpakket for å forhindre oksidasjon og forlenge holdbarheten.