Artisjokkbladekstrakt Foe Kolesterolsenkende

Hjerte- og karsykdommer er de viktigste dødsårsakene i Storbritannia, og er relatert til forhøyede sirkulerende nivåer av totalt kolesterol i plasmaet. Når plasmakolesterol har nådd et visst nivå, blir legemidler som statiner ofte foreskrevet for å redusere det. Intervensjon før konsentrasjoner når disse nivåene kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer uten behov for medisiner. Forskere fra University of Reading har funnet ut at et artisjokkbladekstrakt uten resept fra artisjokkplanten kan senke kolesterolet i ellers sunne individer med moderat økte nivåer. 
Globale artisjokker har blitt brukt tradisjonelt i Europa for å forbedre fordøyelsessystemet og urinveiene. Artisjokkbladekstrakter (ALE) brukes for tiden i Tyskland og Sveits som et middel mot fordøyelsesbesvær, og er tilgjengelige i Storbritannia som kosttilskudd uten resept. Ulike studier har gitt en evidensgrunnlag for deres bruk under tilstander som dyspepsi og irritabel tarmsyndrom. Forskning har vist at ellers friske mennesker med moderat forhøyet plasmakolesterol kan være i stand til å senke nivåene ved å ta dette urtetilskuddet.