allium ampeloprasum

Allium ampeloprasum er medlem av løkenslekten Allium, i familien Alliaceae. Det opprinnelige området er S. Europa til W. Asia, de har blitt introdusert til Storbritannia av forhistoriske mennesker, der dets habitat består av steinete steder nær kysten i sør -Vest-England og Wales.Det har blitt differensiert i tre dyrkede grønnsaker, nemlig purre, elefant hvitløk og kurrat. I tidevannet Virginia er anlegget kjent som "Yorktown Onion."