Hva er Trehalose?

Trehalose er et sukker som finnes i planter, sopp og hvirvelløse dyr og brukes i kosmetikk og personlig pleieprodukter som et hudbehandlingsmiddel som øker vanninnholdet i de øverste lagene i huden ved å trekke fuktighet fra den omgivende luften. Trehalose brukes ofte i den kosmetiske sektoren, fordi den har høy fuktighetsbevarende egenskap. Tilsynelatende er det eneste grunnlaget for bruk i kosmetikk at trehalose er kjent for å hemme oksidasjon av visse fettsyrer in vitro som kan være relatert til kroppslukt. Det er FDA-godkjent og har mottatt GRAS-klassifiseringen (Generally Recognised as Safe). For å forbedre trehalose lipofilisitet ble trehalose regioselektivt forestret med vinylfettsyreestere i dimetylformamid ved protease fra Bacillus subtilis for å gi 6-O-lauroyltrehalose, 6-O-myristoyltrehalose, 6-O-palmitoyltrehalose, 6-O-stearoyltrehalose, 6- O-oleoyltrehalose og 6-O-linoleoyltrehalose.