betanin

Kjøp Betanin til engrospris. Rødbeter til salgs med høy kvalitet og laveste pris. Forespørsel nå!
Kjøp Betanin på nett fra produsent/leverandør, funksjoner, pris - Bolise.

[ Kilde ] Rødbeter
[CAS-nr. ] 7659-95-2
[Molekylær formel] C24H26N2O13
[Molekylvekt] 550.47
[Utseende] Lilla-rødt pulver

[Funksjon]
1. Dens evne til å fjerne frie radikaler er 3–4 ganger høyere enn vitamin C, noe som reduserer oksidativt stress.
2. Det hemmer betennelse ved å regulere NF-κB-signalveien, og beskytter organer som hjerte, lever og nyrer.
3. Det har hemmende effekter på melanom, tykktarmskreft og leukemiceller.
4. Det senker blodtrykket, forbedrer blodlipider og kan fremme fettmetabolismen.
5. Det er mye brukt som matfargestoff.
6. Den har antidiabetiske, nefrobeskyttende og kardiobeskyttende effekter.

[ Applikasjoner ]
1. Konditorfarge: Egnet for farging av matvarer som godteri, meieriprodukter og drikkevarer.
2. Kosmetikk: Brukes i fuktighetsgivende hudpleieprodukter for å øke hudens fuktighet og gi antialdringsfordeler.
3. Legemidler: Antidiabetiske, nyre- og kardiobeskyttende egenskaper, med en rekke medisinske fordeler.
4. Tekstilindustri: Brukes i tekstilfarging, og gir tekstiler en rødlilla fargetone.

Om Betanin
Betanin er et naturlig forekommende rødfiolett pigment utvunnet fra rødbeter, brukt som næringsmiddelfargestoff (E162) og i legemidler og kosmetikk. 
Betanin er et rødlilla, vannløselig, nitrogenholdig pigment som hovedsakelig utvinnes fra rødbeter. Betanin utvinnes fra rødbeter, og er det primære pigmentet i rødbeter. Det er vannløselig og egnet som fargestoff for en rekke matvarer. Den dårlige temperaturstabiliteten i vandige løsninger begrenser imidlertid bruken. Betanin er et vanlig brukt naturlig pigment i næringsmiddelindustrien, hovedsakelig brukt til å farge en rekke matvarer, inkludert drikkevarer, iskrem, godteri, bakverk og kjøttprodukter. Fargen er stabil mellom pH 3.0 og 7.0, noe som gjør det egnet for farging av de fleste matvarer.