Reddik rød farge

[Om Radish Red] 
  Radise Red Color er hentet fra røttene til den spiselige Red Radish of the Cruciferae-familien. Pigmentet består hovedsakelig av to antocyaniner, som tilhører glukosederivater av Pelargonidin. 
  Radise Red Color, en ren naturlig og vannløselig matfarge produsert av vårt firma, brukes PAPHANUS SATIOUSL FUEING (rødt skall og rød hjerte reddik) som har en lang plantehistorie 1okalt.Prosessen er å sjekke ， vask ， skiver, trekker ut, filtrerer, rensing, konsentrering, sprøyting, tørking. Hovedfargestoffet er anthacyanin. 
[Eiendommer]
Radise Red Color er et lilla-rødt pulver som lett løses opp i vann og alkohol, men ikke i fettløsningsmiddel. Når PH <7 er løsningen rød. Pigmentets motstand mot lys og varme er høy i et surt medium. Det er nyttig for fargelegging av drikke og medisiner. Det er ikke giftig for menneskekroppen, og er formulert til en nasjonal standard (standardnummer GB6718-86).
[ Kjennetegn ]       
 Radise Red er dyprødt pulver, kan lett oppløses ikke bare i alkohol, men også i vann.Det er uoppløselig i olje, og kan ikke absorbere fuktighet og kan ikke danne fast, Fargen på pigmentvæsken endres med forskjellige PH Fargen endres fra oransje-rød til lilla til opprinnelig til blå når PH er mellom l-8 ， Det er rødt område når PH er i l-6 ， fargen den ideelle stabiliteten． Pigmentets flytende farge blir blå og er ustabil når PH er over 7. Pigmentet kan ikke falme under lys i lang tid．Pigmentet har også god motstand mot høy temperatur ， fargen kan ikke endres med lang tidskoking.
[Bruksanvisning]
   Reddikspigment kan brukes mye i godteri, kake, drikke, vin, fruktmelk, syltetøy, isfattig, iskrem, hermetikk, pølse og pelsukkerbelegg.
 Når du bruker Radish Red, må du først oppløse pigmentet i mindre alkohol eller vann, og deretter blande løsningen med matvarer. Bruksreferansene er som følger:
  CANDY: tilsett 50-500 mg / kg, fargen er rosa til lilla.
   KAKE: tilsett 10-100 mg / kg, fargen er rosa til rose rød.
  DRIKKE: tilsett 10-100 mg / L, fargen er rød til rosa.
  VIN: tilsett 1,000-2,000 mg / L, fargen er rosa.
  FRUKT: tilsett 100-300 mg / L, fargen er rosa.
  JELLY: tilsett 10-100 mg / kg, fargen er oransje rød til rød.
   ICE-LOOLLY OG ICE-CREAM: tilsett 100-700 mg / kg, fargen er rosa til lilla.
  Pølse: tilsett 10-100 mg / kg, fargen er rosa til rose rød.
   PILLSUKKERING: tilsett 50-500 mg / kg.
[Teknologisk prosess]  Råstoff → Skåret i skiver → nedsenket i vann → filtrert → konsentrert i vakuum → nedsenking i alkohol → filtrert → konsentrert i vakuum → drept bakterier → tørt → pulver 
[Bruk] Gjelder mat, drikke.
[ Oppbevaring] Unngå luft, lys og varme. Oppbevares i kjølig tilstand. 
[Pakke]
  Rund plastfat med indre emballasje: 5 kg, 10 kg 15 kg, 30 kg. Vi kan også levere forskjellige pakker i henhold til forbrukerens krav.